NOS ACTUALITES
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Projet solidaire – Les Cartes Joviales
Au mois de décembre, les élèves des classes de 4EA, 3EA1, 3EA2, 2ndes CCE, 1ères CGEH et TCGEAPE ont enfilé leurs costumes de lutins pour participer au mouvement Les Cartes Joviales, en faveur des EHPAD inscrits au dispositif. Ils ont réalisé de jolies cartes de vœux de fin d’année, l’occasion pour eux de décrire leur ville ou leur village afin de faire voyager par procuration les résidents, mais aussi de présenter leur établissement scolaire et leurs passions. Les cartes ont pris la direction de Saint-Brieuc, Bayonne, Ploumagoar, Fouquières-lès-Lens, Marseille et Châtillon-sur-Loire ! Un grand merci à toutes les petites mains qui ont contribué à la réussite de ce beau projet, avec un clin d’œil tout particulier à notre lutine messagère, Mme Suzanne Caussinus. Les collégiens et lycéens ont été ravis de participer à ce mouvement solidaire. Les classes de 3EA2 et TCGEA remercient tout spécialement les structures qui leur ont répondu : même si les élèves n’attendaient pas forcément de retour, ils ont été très touchés par les messages reçus.  
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Concours au Poney Club de la forêt à Vacquiers pour la SSE
16 élèves collégiens et lycéens réunis y participaient. Ce concours fut glorieux puisque nous avons remporté 3 épreuves sur 4. Club 3 (70 cm) sur 40 partants : - Joane Paulou et Black - Joane Paulou et Légende - 6 ème Garence Talmey et Légende - 11 ème Thaïna Langrand et Black Club 2 (80 cm) sur 37 partants : - Hanae Mouatt et Easy - 5 ème Clémence Bilak et Hindra - 9 ème Léna Buisset et Paty Club 1 (90 cm) sur 25 partants : - Clémence Bilak et Hindra - Lou Guerrero et Paty - 5 ème Maurine Lemoing et Prince Club élite (1m) sur 8 partants - Noa Marc et Valdata - Inès Chasseloup et Landor Nous avons 57 % de parcours sans faute, de parcours parfaits. Les efforts et progrès ont été mis en lumière sur ce concours. Une belle année se dessine petit à petit. Félicitations à tous nos cavaliers de la SSE !  
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Forum des métiers et de l’orientation – Fronton (31)
Samedi 24 janvier au matin, notre établissement était représenté à Fronton à l’occasion du forum des métiers et de l’orientation. Un grand merci à l’association des parents d’élèves du collège pour l’invitation, ainsi qu’aux élèves de 1re CGEH et AP pour leur présence matinale et leur engagement ! Yan est également parmi nous pour découvrir un autre aspect de notre lycée et présenter son parcours, sa présence à Castelnaudary et le Service civique. Une belle matinée de travail, d’échanges et de promotion de notre établissement !  
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Quatre continents sur l’Agricampus en un seul semestre !
En effet, depuis le début de l’année scolaire, l’Agricampus a accueilli les représentants des continents suivants : l’Amérique du sud, l’Europe, l’Afrique de l’Ouest et l’Asie Centrale ! Nous poursuivons notre mission de coopération internationale en envoyant des apprenants et personnels en stage à l’étranger mais également en recevant des élèves et collègues de l’enseignement agricole étranger C’est ainsi que Santiago et Emilio ont voyagé depuis l’Argentine pour un stage de 2 mois sur l’établissement et que Vittoria et Gianluca sont arrivés de Toscane (Italie) pour accomplir un stage sur l’exploitation pendant un mois. Yan, qui vient du Bénin, est entre nos murs pour réaliser sa mission de Service Civique depuis le 5 janvier et jusqu’au mois de juillet. Enfin, la semaine prochaine, Timoffey, de nationalité kazakhe, s’installera à Castelnaudary pour une durée de 3 mois afin d’approfondir ses connaissances en agroéquipement et maintenance du matériel agricole. Ces échanges sont bien entendu un atout majeur pour notre établissement : cette coopération enrichit les apprentissages, ouvre les élèves et équipes à l’international, dynamise chacun d’entre nous, prépare les jeunes à évoluer dans un monde globalisé et permet de lutter contre les stéréotypes et les préjugés. Former des citoyens ouverts sur le monde et conscients des enjeux de mobilité internationale, c’est aussi notre métier !  
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Remise des diplômes des apprentis
Le 12 janvier 2026, à Narbonne, nous avons eu le plaisir de célébrer la remise des diplômes de nos apprentis lors d’un moment convivial et chaleureux. Félicitations à tous les diplômés pour leur engagement, leur travail et leur réussite ! Un temps d’échanges et de partage apprécié de tous, marquant une étape importante de leur parcours. Nous leur souhaitons une belle continuation, tant sur le plan professionnel que personnel  
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Nouveauté : carte cadeau
🎁 À court d’idées pour Noël ? Et si cette année, vous offriez un cadeau qui se vit, se découvre et s’apprend ?   Nous proposons désormais des cartes cadeaux pour nos formations courtes, l’occasion parfaite de faire plaisir à vos proches avec une expérience enrichissante ! 🌿   🧓 Pour papy passionné de jardinage 👩‍🍳 Pour mamie gourmande et curieuse en cuisine 👨‍👩‍👧 Pour des parents qui aiment apprendre et tester de nouvelles activités 🎓 Pour tous ceux qui ont envie de se former, se divertir ou découvrir quelque chose de nouveau !   Au programme : un large choix de thématiques ✨ 🍜 Cuisine asiatique 🍄 Initiation à la cuisine et dégustation de truffes 🍳Cuisine santé et bien-être 🌳 Taille des arbres fruitiers 🌱 Plantes médicinales … et bien d’autres !   🎄 Offrez une expérience originale et utile, bien plus qu’un objet : un moment à vivre.   Découvrez l'ensemble de nos formations dans notre rubrique "formations courtes"   📝 Renseignements & achat de carte cadeau : 06 25 10 64 11
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Nouvelle formation : plongez dans l’univers envoûtant de la truffe noire
🍽️ Goûtez au trésor du terroir audois : la truffe noire se dévoile dans une initiation culinaire inoubliable ! Les 22 et 23 janvier 2026 , participez à une formation unique autour de la truffe noire audoise. 👉 Ouverte à tous , cette formation allie théorie et pratique dans notre nouvelle cuisine pédagogique ! Au programme : 👨‍🍳 Des recettes raffinées à base de truffe noire : • Œuf mimosa à la truffe • Velouté de panais à la truffe • Crêpe pleurote truffe • Croquette de pomme de terre & champignon à la truffe • Écrasée de pomme de terre et céleri à la truffe • Réalisation de fromage truffé • Sel et huile parfumés à la truffe • Flan à la truffe • Tarte fine au miel de truffe 🍯 ✨ Repartez avec votre carnet de recettes pour recréer ces préparations chez vous ! 💰 Financement possible : CPF, entreprise ou auto-financement. 📅 Dates : 22 et 23 janvier 2026 📍 Lieu : Agricampus de Castelnaudary Inscrivez-vous dès maintenant au 06 25 10 64 11 et vivez une expérience gastronomique d’exception autour de la truffe noire audoise !
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Nouveauté : Ateliers cuisine !
🎉 𝗡𝗢𝗨𝗩𝗘𝗔𝗨𝗧𝗘́ 𝟮𝟬𝟮𝟲 – 𝗔̀ 𝗖𝗔𝗦𝗧𝗘𝗟𝗡𝗔𝗨𝗗𝗔𝗥𝗬 ⵑ Dans notre centre de formation, un tout nouveau programme voit le jour… 👉 𝑭𝒐𝒓𝒎𝒆𝒛-𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒂̀ 𝒍𝒂 𝒄𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆 𝒗𝒆́𝒈𝒆́𝒕𝒂𝒍𝒆 & 𝒃𝒐𝒕𝒂𝒏𝒊𝒒𝒖𝒆 ! 🌿 Que vous soyez passionné(e), curieux(se) ou en reconversion, découvrez nos formations thématiques, alliant théorie & de la pratique dans notre tout nouvel atelier culinaire : 🍽 Cuisine SANS GLUTEN & SANS LACTOSE – 2 jours 🌱 Cuisine VÉGÉTALE & BOTANIQUE – 5 jours 🍄 Cuisine & dégustation TRUFFES NOIRES – 2 jours 💚 Cuisine SANTÉ & BIEN-ÊTRE – 3 jours 🥢 Cuisine ASIATIQUE – 2 jours ✨ 𝑻𝒐𝒖𝒕𝒆𝒔 𝒏𝒐𝒔 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒔𝒐𝒏𝒕 𝒇𝒊𝒏𝒂𝒏𝒄̧𝒂𝒃𝒍𝒆𝒔 𝒑𝒂𝒓 𝒍𝒆 𝑪𝑷𝑭. 👩‍🍳 Repartez avec un livret complet de recettes pour continuer à créer chez vous ! 👉 Intéressé(e) ? Contactez-nous au 06 25 10 64 11  
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Initiation au numérique – Seniors 60 ans et +
Dans le cadre de l’inclusion numérique, une formation gratuite est proposée aux personnes de plus de 60 ans afin de découvrir le numérique et se familiariser avec les outils digitaux du quotidien. 📅 8 créneaux à partir du 12 mars 2026🕑 14h à 17h📍 Alzonne Formation entièrement financée par CAP PRÉVENTION SENIORS. 📞 Informations et inscriptions : 06 19 15 52 97
Sortie ALESA à Toulouse – Mardi 10 février
Ce mardi 10 février, les jeunes de l’ALESA ont pris la direction de Toulouse pour une belle soirée culturelle au Théâtre de la Cité Au programme : le spectacle de danse contemporaine « Caraça » de Marco da Silva Ferreira. Une performance rythmée et intense qui a su captiver tout le monde ! Avant le spectacle, place à la convivialité avec un petit repas partagé : grenaille, charcuterie et fromage. Un vrai moment de plaisir… les jeunes se sont régalés ! Côté transport :Arrivée en minibus à RamonvillePuis métro ligne B jusqu’à Jean-Jaurès Une sortie culturelle enrichissante et un très bon moment passé ensemble ! Vivement la prochaine sortie ALESA !
Projet solidaire – Les Cartes Joviales
Au mois de décembre, les élèves des classes de 4EA, 3EA1, 3EA2, 2ndes CCE, 1ères CGEH et TCGEAPE ont enfilé leurs costumes de lutins pour participer au mouvement Les Cartes Joviales, en faveur des EHPAD inscrits au dispositif. Ils ont réalisé de jolies cartes de vœux de fin d’année, l’occasion pour eux de décrire leur ville ou leur village afin de faire voyager par procuration les résidents, mais aussi de présenter leur établissement scolaire et leurs passions. Les cartes ont pris la direction de Saint-Brieuc, Bayonne, Ploumagoar, Fouquières-lès-Lens, Marseille et Châtillon-sur-Loire ! Un grand merci à toutes les petites mains qui ont contribué à la réussite de ce beau projet, avec un clin d’œil tout particulier à notre lutine messagère, Mme Suzanne Caussinus. Les collégiens et lycéens ont été ravis de participer à ce mouvement solidaire. Les classes de 3EA2 et TCGEA remercient tout spécialement les structures qui leur ont répondu : même si les élèves n’attendaient pas forcément de retour, ils ont été très touchés par les messages reçus.  
Concours au Poney Club de la forêt à Vacquiers pour la SSE
16 élèves collégiens et lycéens réunis y participaient. Ce concours fut glorieux puisque nous avons remporté 3 épreuves sur 4. Club 3 (70 cm) sur 40 partants : - Joane Paulou et Black - Joane Paulou et Légende - 6 ème Garence Talmey et Légende - 11 ème Thaïna Langrand et Black Club 2 (80 cm) sur 37 partants : - Hanae Mouatt et Easy - 5 ème Clémence Bilak et Hindra - 9 ème Léna Buisset et Paty Club 1 (90 cm) sur 25 partants : - Clémence Bilak et Hindra - Lou Guerrero et Paty - 5 ème Maurine Lemoing et Prince Club élite (1m) sur 8 partants - Noa Marc et Valdata - Inès Chasseloup et Landor Nous avons 57 % de parcours sans faute, de parcours parfaits. Les efforts et progrès ont été mis en lumière sur ce concours. Une belle année se dessine petit à petit. Félicitations à tous nos cavaliers de la SSE !  
Forum des métiers et de l’orientation – Fronton (31)
Samedi 24 janvier au matin, notre établissement était représenté à Fronton à l’occasion du forum des métiers et de l’orientation. Un grand merci à l’association des parents d’élèves du collège pour l’invitation, ainsi qu’aux élèves de 1re CGEH et AP pour leur présence matinale et leur engagement ! Yan est également parmi nous pour découvrir un autre aspect de notre lycée et présenter son parcours, sa présence à Castelnaudary et le Service civique. Une belle matinée de travail, d’échanges et de promotion de notre établissement !  
Quatre continents sur l’Agricampus en un seul semestre !
En effet, depuis le début de l’année scolaire, l’Agricampus a accueilli les représentants des continents suivants : l’Amérique du sud, l’Europe, l’Afrique de l’Ouest et l’Asie Centrale ! Nous poursuivons notre mission de coopération internationale en envoyant des apprenants et personnels en stage à l’étranger mais également en recevant des élèves et collègues de l’enseignement agricole étranger C’est ainsi que Santiago et Emilio ont voyagé depuis l’Argentine pour un stage de 2 mois sur l’établissement et que Vittoria et Gianluca sont arrivés de Toscane (Italie) pour accomplir un stage sur l’exploitation pendant un mois. Yan, qui vient du Bénin, est entre nos murs pour réaliser sa mission de Service Civique depuis le 5 janvier et jusqu’au mois de juillet. Enfin, la semaine prochaine, Timoffey, de nationalité kazakhe, s’installera à Castelnaudary pour une durée de 3 mois afin d’approfondir ses connaissances en agroéquipement et maintenance du matériel agricole. Ces échanges sont bien entendu un atout majeur pour notre établissement : cette coopération enrichit les apprentissages, ouvre les élèves et équipes à l’international, dynamise chacun d’entre nous, prépare les jeunes à évoluer dans un monde globalisé et permet de lutter contre les stéréotypes et les préjugés. Former des citoyens ouverts sur le monde et conscients des enjeux de mobilité internationale, c’est aussi notre métier !  
Remise des diplômes des apprentis
Le 12 janvier 2026, à Narbonne, nous avons eu le plaisir de célébrer la remise des diplômes de nos apprentis lors d’un moment convivial et chaleureux. Félicitations à tous les diplômés pour leur engagement, leur travail et leur réussite ! Un temps d’échanges et de partage apprécié de tous, marquant une étape importante de leur parcours. Nous leur souhaitons une belle continuation, tant sur le plan professionnel que personnel  
Nouveauté : carte cadeau
🎁 À court d’idées pour Noël ? Et si cette année, vous offriez un cadeau qui se vit, se découvre et s’apprend ?   Nous proposons désormais des cartes cadeaux pour nos formations courtes, l’occasion parfaite de faire plaisir à vos proches avec une expérience enrichissante ! 🌿   🧓 Pour papy passionné de jardinage 👩‍🍳 Pour mamie gourmande et curieuse en cuisine 👨‍👩‍👧 Pour des parents qui aiment apprendre et tester de nouvelles activités 🎓 Pour tous ceux qui ont envie de se former, se divertir ou découvrir quelque chose de nouveau !   Au programme : un large choix de thématiques ✨ 🍜 Cuisine asiatique 🍄 Initiation à la cuisine et dégustation de truffes 🍳Cuisine santé et bien-être 🌳 Taille des arbres fruitiers 🌱 Plantes médicinales … et bien d’autres !   🎄 Offrez une expérience originale et utile, bien plus qu’un objet : un moment à vivre.   Découvrez l'ensemble de nos formations dans notre rubrique "formations courtes"   📝 Renseignements & achat de carte cadeau : 06 25 10 64 11
Nouvelle formation : plongez dans l’univers envoûtant de la truffe noire
🍽️ Goûtez au trésor du terroir audois : la truffe noire se dévoile dans une initiation culinaire inoubliable ! Les 22 et 23 janvier 2026 , participez à une formation unique autour de la truffe noire audoise. 👉 Ouverte à tous , cette formation allie théorie et pratique dans notre nouvelle cuisine pédagogique ! Au programme : 👨‍🍳 Des recettes raffinées à base de truffe noire : • Œuf mimosa à la truffe • Velouté de panais à la truffe • Crêpe pleurote truffe • Croquette de pomme de terre & champignon à la truffe • Écrasée de pomme de terre et céleri à la truffe • Réalisation de fromage truffé • Sel et huile parfumés à la truffe • Flan à la truffe • Tarte fine au miel de truffe 🍯 ✨ Repartez avec votre carnet de recettes pour recréer ces préparations chez vous ! 💰 Financement possible : CPF, entreprise ou auto-financement. 📅 Dates : 22 et 23 janvier 2026 📍 Lieu : Agricampus de Castelnaudary Inscrivez-vous dès maintenant au 06 25 10 64 11 et vivez une expérience gastronomique d’exception autour de la truffe noire audoise !
Nouveauté : Ateliers cuisine !
🎉 𝗡𝗢𝗨𝗩𝗘𝗔𝗨𝗧𝗘́ 𝟮𝟬𝟮𝟲 – 𝗔̀ 𝗖𝗔𝗦𝗧𝗘𝗟𝗡𝗔𝗨𝗗𝗔𝗥𝗬 ⵑ Dans notre centre de formation, un tout nouveau programme voit le jour… 👉 𝑭𝒐𝒓𝒎𝒆𝒛-𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒂̀ 𝒍𝒂 𝒄𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆 𝒗𝒆́𝒈𝒆́𝒕𝒂𝒍𝒆 & 𝒃𝒐𝒕𝒂𝒏𝒊𝒒𝒖𝒆 ! 🌿 Que vous soyez passionné(e), curieux(se) ou en reconversion, découvrez nos formations thématiques, alliant théorie & de la pratique dans notre tout nouvel atelier culinaire : 🍽 Cuisine SANS GLUTEN & SANS LACTOSE – 2 jours 🌱 Cuisine VÉGÉTALE & BOTANIQUE – 5 jours 🍄 Cuisine & dégustation TRUFFES NOIRES – 2 jours 💚 Cuisine SANTÉ & BIEN-ÊTRE – 3 jours 🥢 Cuisine ASIATIQUE – 2 jours ✨ 𝑻𝒐𝒖𝒕𝒆𝒔 𝒏𝒐𝒔 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒔𝒐𝒏𝒕 𝒇𝒊𝒏𝒂𝒏𝒄̧𝒂𝒃𝒍𝒆𝒔 𝒑𝒂𝒓 𝒍𝒆 𝑪𝑷𝑭. 👩‍🍳 Repartez avec un livret complet de recettes pour continuer à créer chez vous ! 👉 Intéressé(e) ? Contactez-nous au 06 25 10 64 11