Une partie des élèves de 4ᵉ de l’Agricampus de Castelnaudary a participé à une sortie chez M. Serre afin de découvrir et de réaliser l’extraction du miel provenant des ruches du lycée. Une fois les cadres récupérés, les élèves ont pu participer aux différentes étapes nécessaires pour extraire le précieux nectar. Ils ont commencé par la désoperculation, qui consiste à retirer la fine couche de cire fermant les alvéoles remplies de miel. Les cadres ont ensuite été placés dans une centrifugeuse, permettant d’extraire le miel des alvéoles grâce à la force centrifuge. Après l’extraction, place à la patience ! Le miel a été laissé au repos afin de maturer avant la dernière étape. La mise en pot est prévue la semaine prochaine, avec à la clé un miel directement issu des ruches de notre établissement ! Cette sortie permet aux élèves de découvrir de manière concrète les différentes étapes de la production du miel et de mieux comprendre le rôle des abeilles et le fonctionnement d’un rucher. Elle s’inscrit pleinement dans les activités pédagogiques menées autour du rucher de l’Agricampus et de la découverte du vivant. 🐝 Une expérience aussi pédagogique que gourmande !

Le concours de dressage organisé à l’Agricampus de Castelnaudary s’est déroulé hier sous un magnifique soleil et dans une ambiance à la fois sportive et conviviale. 45 engagés ont participé aux différentes épreuves proposées tout au long de la journée. Une belle fréquentation qui a permis de faire vivre pleinement cette journée consacrée à la discipline du dressage. Nos cavaliers ont également réalisé de belles performances et ont eu le plaisir de repartir avec de nombreuses récompenses ! Nous adressons un grand merci à l’ensemble de nos partenaires qui ont contribué à la réussite de cet événement, et notamment La Sellerie Berou, Arterris, Vet’Equin, Intermarché et Gamm Vert. Merci également à toutes les personnes mobilisées pour l’organisation de cette journée, ainsi qu’aux cavaliers, accompagnateurs et participants. Une très belle édition sous le soleil de Castelnaudary !

Après une belle journée d’immersion professionnelle au salon Innov’Agri, nos élèves de Terminale Agroéquipement ont retrouvé le terrain cette semaine à l’occasion d’un nouveau TP chantier. Au programme : la mise en œuvre d’un cover-crop sur une parcelle du pôle. Une séance grandeur nature qui permet aux élèves de mettre en application les connaissances théoriques acquises en cours et de perfectionner leur maîtrise des matériels agricoles. Un TP particulièrement concret avant leur prochain départ en stage, où ils pourront à leur tour mobiliser leurs compétences en situation professionnelle. Une rentrée qui illustre pleinement la pédagogie de la filière : apprendre en cours, expérimenter sur le terrain et se préparer au monde professionnel.

La rentrée a débuté de manière originale pour nos élèves de Terminale CGEH – Conduite et Gestion de l’Entreprise Hippique ! Dès la première semaine, ils ont pris la direction de Dresde, en Allemagne, pour un voyage pédagogique riche en découvertes, en échanges et en rencontres. Une immersion franco-allemande Le lundi 7 septembre à 19h30, nos Terminales CGEH ont quitté Castelnaudary pour rejoindre Dresde, où ils allaient notamment rencontrer les élèves de notre établissement partenaire, le BSZ. Après un voyage qui s’est déroulé sans encombre, tout le monde était heureux d’arriver à destination et de découvrir un hébergement pour le moins original : une auberge de jeunesse installée sur une péniche ! Le séjour pouvait commencer ! Découvrir Dresde… et faire connaissance Les élèves sont partis à la découverte de la ville de Dresde à travers différentes visites et animations linguistiques. La première rencontre avec les élèves allemands a notamment été marquée par un rallye dans la ville en groupes franco-allemands. Une manière ludique de découvrir Dresde tout en faisant connaissance et en osant communiquer dans une autre langue. Tout au long du séjour, les animations linguistiques ont d’ailleurs joué un rôle important pour briser la glace, favoriser les échanges et créer des liens entre les jeunes des deux établissements. Une immersion dans l’univers équestre allemand Temps fort du séjour pour nos élèves de CGEH : la visite du Haras de Graditz. Dans ce cadre historique, au milieu de magnifiques chevaux, les Terminales ont pu rencontrer des apprentis allemands de 1re et 3e année. Une belle occasion d’échanger autour de leurs formations respectives, de découvrir un autre environnement professionnel et de constater que, malgré la barrière de la langue, la passion du cheval se partage au-delà des frontières. Ce voyage pédagogique permet ainsi à nos élèves de développer leurs compétences linguistiques, mais aussi de découvrir une autre culture, de nouvelles pratiques et de s’ouvrir à l’Europe. Une première semaine de rentrée particulièrement dépaysante pour nos Terminales CGEH !