Jeudi 08 octobre après midi, tous les élèves de 2nde du lycée agricole PP Riquet ont été dotés d’un superbe ordinateur, offert par la Région Occitanie, à tous les établissements labélisés Numériques. Mais les offres du Conseil Régional sont multiples est toujours dans le but de l’amélioration de la vie des apprenants, ainsi, on peut souligner outre ce cadeau, le large choix dans les services de transports ou encore l’aide pour les dotations en Equipements de sécurité et de travail (EPI) pour chaque nouvel arrivant dans la formation. Cet ordinateur doit permettre à nos élèves l’accès à tous les services numériques (cours interactifs, livres numériques…) qu’ils pourront utiliser pendant toutes leurs années de formation. Ainsi, un ordinateur offert en 2nde sera un outil de travail jusqu’à l’obtention du Bac et au-delà, tant cet ordinateur est performant, à condition d’en prendre soin. Cette année, ce sont 93 élèves qui ont pu recevoir ce magnifique outil de travail – les apprenants étaient enchantés de pouvoir découvrir leur ordinateur qui complète la distribution du matériel professionnel et des manuels scolaires qu’ils ont reçu depuis la rentrée. Les lycéens de l’Agricampus de Castelnaudary ont donc tous les atouts en main pour réussir au mieux leur scolarité et obtenir les diplômes pour lesquels ils se sont inscrits dans nos filière agricoles.

C'est la saison des récoltes dans le jardin bio de l'Agricampus de Castelnaudary ! Après avoir poussé tout au long de l'été, les pastèques à confiture sont arrivées à maturité, pour le plus grand plaisir de nos élèves. Cette belle récolte est le fruit d'un travail collectif entre plusieurs classes de l'établissement. En effet, les élèves de seconde CCE et de seconde hippique avaient préalablement aménagé des planches de culture selon les principes de la permaculture. Ces espaces ont ensuite accueilli les pastèques à confiture qui, profitant des conditions estivales, se sont développées pendant plusieurs mois. À l'arrivée de l'automne, ce sont les élèves de 4ᵉ et de 3ᵉ qui ont participé à la récolte, concrétisant ainsi le travail réalisé en amont. Un beau projet pédagogique interclasses qui permet aux élèves de découvrir différentes étapes de la production végétale, tout en les sensibilisant aux pratiques de jardinage respectueuses de l'environnement. Bravo à l'ensemble des élèves pour leur investissement et cette belle récolte automnale !

Depuis la rentrée, les élèves de 4ᵉ et de 3ᵉ de l'Agricampus de Castelnaudary travaillent avec enthousiasme dans le jardin bio de l'établissement. Leurs efforts ont été récompensés par de nombreuses récoltes, directement valorisées dans les cuisines du self. Betteraves, fenouils, poireaux, oignons, courges et blettes : les légumes récoltés témoignent du travail réalisé par les élèves depuis le début de l'année scolaire. À travers ces activités pratiques, les jeunes découvrent les différentes étapes de la production maraîchère, de l'entretien des cultures jusqu'à la récolte. Une manière concrète de les sensibiliser à la saisonnalité des produits, au jardinage et à une alimentation de qualité. Des légumes cultivés sur place et cuisinés au self Après leur récolte, les légumes ont été confiés à l'équipe de restauration de l'établissement, qui les a cuisinés pour les repas servis au self. Cette collaboration entre les élèves et le personnel de cuisine permet de donner une véritable finalité au travail réalisé au jardin. Les productions des élèves sont ainsi valorisées directement au sein de l'établissement, dans une démarche de circuit court. Ce projet constitue une belle illustration des liens entre pédagogie, agriculture et alimentation, tout en sensibilisant les jeunes à l'origine des produits qu'ils retrouvent dans leurs assiettes. Bravo aux élèves de 4ᵉ et de 3ᵉ pour leur investissement et un grand merci à l'équipe du self pour avoir sublimé leurs récoltes !  

À l'Agricampus de Castelnaudary, le jardin bio est un espace pédagogique vivant où les élèves et les brebis cohabitent. Une belle illustration de la complémentarité entre jardinage et élevage. Le jardin accueille simultanément les activités des élèves de CCE et la présence des brebis de l'exploitation agricole. Une organisation originale qui permet de valoriser cet espace de différentes manières. En plus de profiter du jardin, les brebis contribuent naturellement à la fertilisation des sols grâce à leurs déjections, apportant de la matière organique favorable à leur enrichissement. Un espace aux multiples fonctions pédagogiques Cette cohabitation permet aux élèves de découvrir concrètement les interactions entre les productions végétales et animales, tout en les sensibilisant aux principes de l'agroécologie. Le jardin devient ainsi un véritable lieu d'expérimentation et d'apprentissage, où les activités de jardinage et d'élevage se complètent. Cette organisation est rendue possible grâce à l'implication des enseignants techniques, qui assurent la gestion des brebis et l'encadrement des élèves de CCE. Bravo aux équipes pédagogiques pour cette belle collaboration qui fait du jardin bio un espace partagé au service des apprentissages !